O 25 de marzo celébrase en Suecia tanto en casa como en cafeterías e restaurantes o Våffeldagen, ou día do gofre. Ese día os suecos desempoan os seus planchas para facer gofres, cocíñanos e cómenos con mermelada de froitas variadas e nata ou ata en versións saladas.
Os gofres finos e crocantes acompañados de nata montada e mermelada son ideais para un almorzo ou petisco. Para variar o sabor acompáñaos con salmón marinado ou gambas.
En IKEA A Coruña celebrámolo toda a semana con 2×1 en gofres suecos no restaurante e unha oferta especial para preparalos en casa. E como fin de festa o sábado 24 os nosos chefs ensinaranvos receitas variadas tanto doces como salgadas para gozar deste produto tan versátil en calquera momento.
